主料:
南瓜,
四分之一个,
百合,
两个,
西芹,
一棵
辅料:
盐适量,
鸡精适量西芹南瓜炒百合的做法步骤
1.西芹洗净削皮,去掉老筋后切段
2.南瓜去皮去瓤,切薄片。
3.百合洗净掰开,焯水后备用。
4.锅内烧开水,放入南瓜焯水,水开后捞出。
5.将焯好的南瓜控干水分。
6.锅内放油,放入西芹翻炒。
7.西芹炒至断生后加入南瓜一起翻炒.
8.南瓜西芹炒熟时放入百合,加入盐和鸡精调味,翻炒均匀后出锅。
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